大蒜供应商采购调研报告

产区分布

16家大蒜供应商覆盖全国8个主产区，以山东为核心产区

产区	供应商数	代表产地	主要品种
山东	6	金乡、莱芜	白蒜、纯白蒜
江苏	2	邳州	邳州白蒜
四川成都	2	成都新都	川蒜
河南	2	杞县	中牟蒜
云南	2	大理、通海	独头蒜
安徽	1	临泉	白蒜
广西	1	灵山	白蒜

价格分析

各产区FOB价格区间及CIF Jebel Ali估算（2026年7月）

各产区CIF报价明细

产区	出口港	FOB最低($/吨)	FOB最高($/吨)	海运费($/吨)	CIF最低($/吨)	CIF最高($/吨)
山东金乡	青岛	1,250	1,450	135-229	1,389	1,686
江苏邳州	连云港	1,280	1,430	135-229	1,419	1,666
成都/四川	上海/青岛	1,300	1,480	170-229	1,475	1,716
河南杞县	青岛	1,260	1,440	135-229	1,399	1,676
安徽临泉	上海	1,270	1,420	150-229	1,404	1,656

价格波动因素

影响因素	方向	幅度	说明
种植面积变化	+/-	5-15%	主产区面积增减直接影响供给
冷库库存	反向	10-20%	上年度储存量影响新季定价
季节性	周期性	10-25%	6-8月新蒜价低，年底走高
出口需求	正向	5-15%	中东/东南亚需求
汇率波动	双向	3-8%	人民币对美元汇率
海运费	直接CIF	5-15%	地缘政治事件影响
品种等级差异	直接	10-20%	5.0cm vs 5.5cm vs 6.0cm

波动因素分析

影响大蒜价格及供应稳定性的主要因素

种植周期

大蒜为秋播夏收作物，每年10-11月播种，次年5-6月收获。种植面积受上一年价格行情驱动，形成"蛛网效应"，导致价格3-4年一个周期。

冷库库存

中国大蒜冷库储存能力约500万吨。上年度库存水平直接影响新蒜上市定价。高库存年份开秤价低10-20%，低库存则推高新蒜价格。

气候灾害

倒春寒、持续降雨、干旱等极端天气对蒜薹和蒜头产量影响显著。2024年山东主产区降雨导致减产约15%，直接推高全年价格。

出口政策

大蒜出口配额、检验检疫政策变化影响出口量。2023年起海关加严农残检测，部分中小企业出口成本上升5-8%。建议优先选择有AEO认证的供应商。

汇率波动

大蒜出口以美元计价，人民币汇率波动直接影响实际收入。汇率每变动5%，对供应商利润影响显著，厂家会通过调整报价对冲风险。

海运物流

青岛/连云港至迪拜Jebel Ali航线约15-18天。红海危机期间绕行好望角增加7-10天及$50-80/吨运费。建议签约时锁定FOB价格，自行安排海运。

出口合规清单

出口阿联酋迪拜（CIF Jebel Ali Port）所需合规要求

项目	要求	备注
规格	5.5cm+（横径），完整率≥95%	中东市场最低门槛
品种	普通白蒜/纯白蒜	纯白蒜价格更高
纯白度	≥95%	-
水分	65-68%	-
包装	纸箱（10kg/20kg，带透气孔）	中东超市渠道
HALAL认证	必须	GAC认可机构颁发
标签	阿拉伯语+英语双语	-
农残标准	符合CAC及SFDA	铅≤0.1mg/kg
非转基因	每批次声明	-
HS编码	07032010	鲜或冷藏蒜头
关税	5% GCC + 5% VAT	综合约CIF×1.1025
植物检疫	必须	出口国主管部门签发

16家供应商明细

按产区分组，包含企业资质、认证、联系方式及风险评估

山东一品农产集团有限公司 Shandong Yipin Group

山东莱芜推荐

成立: 2004-08-10 注册资本: 4300万 社保: 145人 风险: 低

信息项	内容
法定代表人	苏钦东
联系电话	0531-76555058 / 400-640-0949 / 18615197539
联系邮箱	info@yipin-group.com
联系人	-
注册地址	山东省济南市莱芜区口镇街道办事处姚口路36号
经营范围	食品生产；调味品生产；蔬菜种植；货物进出口；食品进出口
出口认证	HACCP BRC IFS HALAL KOSHER GLOBAL GAP FDA注册专精特新瞪羚企业
风险评级	★★★★★ \| 低风险
官网	www.yipin-vegetable.com

山东泰丰商业集团有限公司 Shandong Taifeng Group

山东莱芜推荐

成立: 2015年（2002年起运营） 注册资本: 5000万 社保: 19人 风险: 极低

信息项	内容
法定代表人	胥树建
联系电话	0531-76605777 / 15806342453
联系邮箱	lwstar@taifengfoods.cn
联系人	-
注册地址	莱芜区口镇太平村北
经营范围	食品生产；调味品生产；蔬菜种植；货物进出口；食品进出口
出口认证	GLOBAL GAP FDA BRC HACCP KOSHER HALAL IFS SEDEX ISO22000 AEO 国家级龙头
风险评级	★★★★★ \| 极低风险
官网	www.taifeng.group

山东鑫诺食品科技有限公司 Shandong Xinnuo Food

山东金乡推荐

成立: 2014年 注册资本: 7000万 社保: 91人 风险: 低

信息项	内容
法定代表人	汤占君
联系电话	0537-8059366 / 400-800-3369 / 15092661689
联系邮箱	INFO@XINNUOFOOD.COM
联系人	-
注册地址	金乡县食品工业开发区金泽路9号
经营范围	食品生产；调味品生产；蔬菜种植；货物进出口；食品进出口
出口认证	BRC(A级) HACCP ISO9001 FDA HALAL OU 有机高新技术专精特新
风险评级	★★★★★ \| 低风险
官网	www.xianmailang.com

济宁鼎拓国际贸易有限公司 Jining Dingtuo Trade

山东金乡

成立: 2024年 注册资本: 100万 社保: 5人风险: 低

信息项	内容
法定代表人	李生
联系电话	13863736886 / 15562397099
联系邮箱	409598273@qq.com
联系人	-
注册地址	济宁市任城区阜桥街道明珠花园小区茂林园4号楼3单元201室
经营范围	货物进出口；食品进出口
出口认证	HALAL KOSHER
风险评级	★★★ ⚠ 缺外贸联系人，无官网
官网	无

金乡县华光食品进出口有限公司 Jinxiang Huaguang Food

山东金乡

成立: 2005年 注册资本: 10000万 社保: 0人风险: 高

信息项	内容
法定代表人	李敬峰
联系电话	0537-8876603 / 0537-8878106 / 15269783660
联系邮箱	hgjtcwb@163.com
联系人	智女士（国际销售）
注册地址	金乡县开发区金源路1号
经营范围	食品进出口；蔬菜种植；货物进出口
出口认证	ISO9001 ISO9003
风险评级	🔴高风险 \| 失信被执行人6条 + 限制高消费19条 + 经营异常4条
官网	无

济宁市东运食品科技有限公司 Jining Dongyun Food

山东金乡

成立: 2006年 注册资本: 540万 社保: 12人 风险: 低

信息项	内容
法定代表人	韩灿波
联系电话	0537-3176055 / 15715476299
联系邮箱	dongyunfood@126.com
联系人	李言增（经理）
注册地址	金乡县鱼山镇国际商贸城内
经营范围	食品生产；调味品生产；货物进出口
出口认证	HACCP ISO KOSHER HALAL 科技型中小企业
风险评级	★★★ \| 低风险
官网	www.dongyunfood.com

江苏黎明食品集团有限公司 Jiangsu Liming Food Group

江苏邳州

成立: 2002年 注册资本: 10000万（实缴2810万） 社保: 52人 风险: 中

信息项	内容
法定代表人	张黎明
联系电话	0516-86563333
联系邮箱	lmfood@163.com
联系人	-
注册地址	江苏省邳州市宿羊山镇
经营范围	食品生产；调味品生产；蔬菜种植；货物进出口
出口认证	ISO9001 FSSC AAA信用
风险评级	★★★★ \| 中风险
官网	www.lmfood.com

邳州恒丰宝食品有限公司 Pizhou Hengfengbao Food

江苏邳州

成立: 2006年 注册资本: 5168万 社保: 11人 风险: 低

信息项	内容
法定代表人	徐友宝
联系电话	0516-86515766 / 0516-86515888 / 0516-86515799
联系邮箱	hfb@hfbfood.com
联系人	张经理
注册地址	邳州市宿羊山镇工业园区
经营范围	食品生产；蔬菜种植；货物进出口
出口认证	AAA信用 GLOBALGAP 科技型中小企业
风险评级	★★★★ \| 低风险
官网	www.hfbfood.com

成都市德开农产品有限公司 Chengdu Dekai Agricultural

四川成都

成立: 2014年 注册资本: 500万 社保: 12人 风险: 极低

信息项	内容
法定代表人	叶路
联系电话	028-83080671 / 13908005027 / 18608037971
联系邮箱	180001930@qq.com
联系人	叶路（董事长）
注册地址	成都市新都区新繁街道锦苑社区4组500号
经营范围	农产品种植；货物进出口；食品进出口
出口认证	成都海关出口基地
风险评级	★★★ \| 极低风险
官网	www.cddkncp.com

成都菊乐科技有限公司 Chengdu Julekeji

四川成都

成立: 2015年 注册资本: 1035万 社保: 23人 风险: 低

信息项	内容
法定代表人	卢素容
联系电话	028-87848692 / 13980890792
联系邮箱	923149793@QQ.com
联系人	卢素容（法定代表人）
注册地址	成都高新区(西区)百草路1066号
经营范围	食品生产；货物进出口；食品进出口
出口认证	ISO22000 ISO9001 KOSHER 出口备案
风险评级	★★★ \| 低风险
官网	www.julekj.com

杞县潘安食品有限公司 Qixian Panan Food

河南杞县

成立: 2013年 注册资本: 500万 社保: 23人 风险: 中

信息项	内容
法定代表人	潘亚峰
联系电话	0371-28907777 / 13825262688 / 18134413471
联系邮箱	kfsuchunying@163.com
联系人	-
注册地址	杞县经五路中段西侧
经营范围	食品生产；蔬菜种植；货物进出口
出口认证	国家级龙头出口备案科技型中小企业
风险评级	★★★★ \| 中风险
官网	www.pananfood.com

杞县金地农产品有限公司 Qixian Jindi Agricultural

河南杞县

成立: 2008年 注册资本: 1000万（实缴40万） 社保: 0人风险: 低

信息项	内容
法定代表人	黄学民
联系电话	13503488991
联系邮箱	无公开邮箱
联系人	-
注册地址	杞县阳固镇西村
经营范围	农产品种植；货物进出口
出口认证	国家级农业国际贸易基地省级龙头进出口企业代码
风险评级	★★★ ⚠ 无公开邮箱，无官网 \| 低风险
官网	无

临泉县恒达食品有限公司 Linquan Hengda Food

安徽临泉

成立: 2005年 注册资本: 2000万 社保: 17人 风险: 低

信息项	内容
法定代表人	张杰英
联系电话	0558-6533581
联系邮箱	hdfood123@163.com
联系人	-
注册地址	阜阳市临泉县经济开发区前进路
经营范围	食品生产；蔬菜种植；货物进出口
出口认证	出口备案高新技术专精特新
风险评级	★★★ \| 低风险
官网	www.hengda888.com

云南龙云大有实业有限公司 Yunnan Longyun Dayou

云南大理推荐

成立: 2004年 注册资本: 12334万 社保: 51人 风险: 中

信息项	内容
法定代表人	刘绍龙
联系电话	0872-3127705
联系邮箱	331763918@qq.com
联系人	-
注册地址	大理白族自治州祥云县祥城镇八里路
经营范围	食品生产；蔬菜种植；货物进出口
出口认证	出口备案 ISO9001 国家级龙头国家级高新专精特新小巨人 AEO
风险评级	★★★★★ \| 中风险
官网	www.longyunfoods.com

通海金裕果蔬进出口有限公司 Tonghai Jinyu Fruit & Vegetable

云南通海

成立: 2015年 注册资本: 500万 社保: 0人风险: 极低

信息项	内容
法定代表人	刘为来
联系电话	13577722672
联系邮箱	jygs18387774326@163.com
联系人	-
注册地址	玉溪市通海县四街镇四街社区一组
经营范围	果蔬种植；货物进出口
出口认证	进出口货物收发货人云南省外贸百强
风险评级	★★★ ⚠ 社保0人，无官网 \| 极低风险
官网	无

广西全强食品进出口有限公司 Guangxi Quanqiang Food

广西灵山

成立: 2019年 注册资本: 5000万（实缴100万） 社保: 0人风险: 低

信息项	内容
法定代表人	刘子春
联系电话	15977024301
联系邮箱	350708092@qq.com
联系人	-
注册地址	钦州市灵山县灵城街道江滨一路东二巷20号四楼
经营范围	货物进出口；食品进出口
出口认证	货物进出口
风险评级	★★★ ⚠ 社保0人，实缴资本差距大 \| 低风险
官网	无

大蒜供应商采购调研报告

产区分布

价格分析

各产区CIF报价明细

价格波动因素

波动因素分析

种植周期

冷库库存

气候灾害

出口政策

汇率波动

海运物流

出口合规清单

16家供应商明细

山东一品农产集团有限公司 Shandong Yipin Group

山东泰丰商业集团有限公司 Shandong Taifeng Group

山东鑫诺食品科技有限公司 Shandong Xinnuo Food

济宁鼎拓国际贸易有限公司 Jining Dingtuo Trade

金乡县华光食品进出口有限公司 Jinxiang Huaguang Food

济宁市东运食品科技有限公司 Jining Dongyun Food

江苏黎明食品集团有限公司 Jiangsu Liming Food Group

邳州恒丰宝食品有限公司 Pizhou Hengfengbao Food

成都市德开农产品有限公司 Chengdu Dekai Agricultural

成都菊乐科技有限公司 Chengdu Julekeji

杞县潘安食品有限公司 Qixian Panan Food

杞县金地农产品有限公司 Qixian Jindi Agricultural

临泉县恒达食品有限公司 Linquan Hengda Food

云南龙云大有实业有限公司 Yunnan Longyun Dayou

通海金裕果蔬进出口有限公司 Tonghai Jinyu Fruit & Vegetable

广西全强食品进出口有限公司 Guangxi Quanqiang Food

推荐与结论

采购建议

排名	供应商	产区	综合评分	推荐理由
1	山东一品农产集团	山东莱芜	95	认证最全，社保145人，专精特新+瞪羚企业
2	山东泰丰商业集团	山东莱芜	93	国家级龙头，9项国际认证+AEO
3	山东鑫诺食品科技	山东金乡	92	BRC A级+有机，供应Mars/联合利华
4	云南龙云大有	云南大理	90	国家级龙头+高新，AEO认证，出口欧美日韩
5	江苏黎明食品	江苏邳州	85	邳州白蒜头部企业，FSSC认证